Menu des fêtes
Rangez vos poêles, cette année c’est moi qui m’occupe des repas !Voici le menu concocté par le chef de l’ABC pour les fêtes de fin d’année : Amuse-boucheCarpaccio de truite fumée, Pickles, Beurre blanc, Salade frisée, CroûtonsEntréeVelouté de butternut truffé, Cube de butternut confit, œuf de caille, Confit d’échalotePlatNoix de Saint Jacques cuites à l’unilatérale, […]
Nouveau burger !
Préparez vos papilles, du nouveau arrive dans vos brasseries L’ABC ! Un tout nouveau Burger à la poitrine de cochon laquée fait son entrée à la carte dans une semaine. Vous êtes pressé de le goûter ? Venez le découvrir en avant-première le 15 mars, il sera disponible en exclusivité dans le menu “Envie du […]
